Image

streekproducten

Moes
8.4
9 jaren ago

Moes

‘Weet u waar restaurant Moes zit?’ vraag ik aan een vrouw die haar fiets lekker Amsterdams aan een hek vastmaakt. Ze kijkt me aan alsof ik van een andere …
Read More

Vork & Mes
8
9 jaren ago

Vork & Mes

Jonathan is een sympathieke man die vol enthousiasme over het eigenhandig telen van aardappels kan praten. Ik bezoek min of meer toevallig zijn workshop (tijdens een stadslandbouw-evenement) en zijn restaurant …
Read More

Boerenmarkt Utrecht
8
10 jaren ago

Boerenmarkt Utrecht

By  •  Activiteiten, Markten

De Utrechtse Boerenmarkt verschilt van een gewone markt, omdat alles wat er verkocht wordt onder het EKO-keurmerk geproduceerd is. Een ander verschil is dat er voornamelijk producenten staan; boeren die …
Read More

Uit Je Eigen Stad
7
10 jaren ago

Uit Je Eigen Stad

Achter een hek gloort plotseling een veld met palmkool, met daarachter een complex van kassen en bijgebouwen. Het ziet er inderdaad uit als een ruim opgezette boerderij en toch bevind …
Read More