Eet- & drinkwaren

Die gelegenheid geeft Ridiculously Good me op het Happinez festival waar ik onlangs werkte voor Weleda. Opeens staat daar een vrolijke dame met een mooi houten presenteerblaadje met allemaal bonbons …
Read More

Ik kook overwegend vega(n), maar mijn vriend voelt zich meer op zijn gemak als hij een traditioneel aardappel-vlees-groenten-maaltijd kan bereiden. Prima, maar dan wel graag biologisch vlees. En dan niet …
Read More

In mijn familie is het traditie om op kerstavond te gaan kaasfonduen. Mijn moeder is er een ster in en mijn vriend, die – niet geheel vrijwillig – als haar …
Read More

Naast de plakjes kipfilet, de stukken leverworst en de bakjes filet americain, vind je bij Albert Heijn nu ook het vegetarische broodbeleg van De Vegetarische Slager. Deze supermarkt verkocht al …
Read More

Een guilty pleasure voor velen: chocolade. Cacoaliefhebbers konden twee dagen helemaal los op het chocolade festival in hartje Amsterdam met als thema “good cacao, better chocolate”. Mijn groene hart was …
Read More

Ghee (uitgesproken op zijn Engels: “gh-ie”) is een vorm van geklaarde boter. Ghee wordt al decennia lang gebruikt in de Indiase keuken, de traditionele Ayurvedische geneeskunde en in religieuze rituelen. …
Read More

Omega & More is een merk van Witsenburg Natural Products. Zij verkopen producten die bijdragen aan gezondheid en welzijn van mens en dier, zonder de leefomgeving te schaden. Dit betekent …
Read More

De crackers van Biobites (niet te verwarren met de koek Biobite) zijn in 2012 door Simone van der Heide bedacht. Vanwege haar eigen gezondheidskwalen, leerde ze de helende kracht van …
Read More

Moyee is een koffiemerk dat hier transparant over communiceert en een nieuwe wereld voor ogen heeft waarbij producenten en merken de buit 50/50 splitten. Ze hebben er zelfs een nieuwe …
Read More

Professor Grunschnabel is een mythisch figuur, een ijsmaker die “verfijnde, vaak exotische smaakcombinaties” omtovert tot fruitig ijs. Daarnaast maakt hij gebruik van de “fluweelzachte plantaardige melkvervanger” kokosmelk. Dit heeft geleid …
Read More