Columns

Ken je het spelletje paper-rock-scissors? Dat krijgt nu een heel andere dimensie, want het papier van Paper on the Rocks is gemaakt van — jawel — steen! Wie dit zijdezachte …
Read More

Gelukkig vind je tegenwoordig op veel meer plekken in Nederland leuke vega(n) hotspots, maar Den Haag loopt hierin zeker voorop. Als thuisbasis van de eerste vleesloze slager en snackbar heeft …
Read More

Afgelopen week behaalde Milieudefensie een belangrijke overwinning in hun strijd om de Nederlandse luchtkwaliteit te verbeteren. In een door hen begonnen rechtszaak tegen de Nederlandse Staat, oordeelde de rechter dat …
Read More

Elk half jaar lijkt er weer een nieuwe voedselhype te zijn. Zo herinner ik me van vroeger de diëten van Montignac, Atkins en Sonja Bakker. Inmiddels zijn deze goeroes uit …
Read More

Plastic is een materiaal met veel voordelen. Het is licht, goedkoop, sterk, blijft lang goed en voorkomt bederf van voedsel en beschadiging van producten. Het is daarom op dit moment …
Read More

Natuurlijk weet iedereen inmiddels wel dat je afval beter kunt scheiden en dat je beter een eigen tas mee kunt nemen bij het winkelen. Dat zijn dingen die redelijk ingeburgerd …
Read More

“Oh, gooi dat brood maar in het karretje. En die worstjes kunnen er ook nog bij”. Dat was de algemene houding toen er boodschappen gedaan werden door mijn medekandidaten tijdens …
Read More

Als student Duurzame Ontwikkeling en Milieubeleid houd ik me dagelijks bezig met milieuproblematiek (zoals afval) en het verduurzamen van de samenleving. Toch denkt niet iedereen dat dit nodig is. Dit …
Read More

Laat ik maar beginnen met mezelf even kort voor te stellen. Mijn naam is Britt, ik ben negentien lentes jong en ben al een aantal jaren bezig om mezelf in …
Read More

Met een simpele glazen pot, een deksel en een kleine plant maak je in een handomdraai een mini-ecosysteem voor in huis. Maar met een lampje erin wordt het nog specialer! …
Read More