Image

streekproducten

De Nieuwe Graanschuur
8.8
2 jaar ago

De Nieuwe Graanschuur

Hoewel ik altijd een extra tas bij me heb en herbruikbare boodschappen-netjes van Re-sack en Take 5 gebruik, maakte ik me toch een beetje zorgen of ik wel genoeg “verpakkingen” …
Read More

Kaas in het Bakkie
8.5
3 jaar ago

Kaas in het Bakkie

In mijn familie is het traditie om op kerstavond te gaan kaasfonduen. Mijn moeder is er een ster in en mijn vriend, die – niet geheel vrijwillig – als haar …
Read More

10 tips voor wildplukkers
4 jaar ago

10 tips voor wildplukkers

By  •  Columns, Tips

Om meer te weten te komen over wildplukken, liep ik een dagje mee met Ellen Mookhoek. Zij organiseert wildplukwandelingen voor groepen en geeft daarbij uitleg over planten en de Nederlandse …
Read More

De stadsbrouwers komen er aan
4 jaar ago

De stadsbrouwers komen er aan

By  •  Columns, Tips

Ons land telt inmiddels 172 brouwerijen en 139 bierfirma’s. Voor het eerst is Nederland hiermee bierland België voorbij gestreefd. Dit jaar alleen al zijn er 34 nieuwe bierbrouwers begonnen, veelal …
Read More

Rotterdamse Oogstmarkt
8
5 jaar ago

Rotterdamse Oogstmarkt

Deze markt biedt een leuke manier om met deze ondernemers kennis te maken. Iedere eerste zaterdag van de maand tref je op het Noordplein een levendige boel waar je je …
Read More

Smaakwarenhuis De Lage Landen
8.8
5 jaar ago

Smaakwarenhuis De Lage Landen

Het Smaakwarenhuis is restaurant en luxe supermarkt ineen. De zaak zit in een grote en lichte hal, de muren zijn in frisse kleuren geverfd. De ruimte heeft een industrieel …
Read More

Rollende Keukens
8.5
5 jaar ago

Rollende Keukens

Nadat ik afgelopen zomer het “zusje” van Rollende Keukens had bezocht — Proefpark in Haarlem — was ik wel benieuwd naar het Amsterdamse origineel. Vanuit de trein zag ik …
Read More

FoodCoop Amsterdam
7.8
5 jaar ago

FoodCoop Amsterdam

Je kan er je dagelijkse boodschappen bestellen. Daarnaast kopen ze niet alleen groot en gezamenlijk in, maar koken ze ook groot. Twee keer per maand kun je namelijk voor €5 …
Read More

De Kas
7.8
6 jaar ago

De Kas

Bij binnenkomst worden we beleefd ontvangen door een in het zwart gestoken jongedame. Of we onze jassen vast willen afgeven. Tuurlijk. Als we de kas met verse groenten passeren en …
Read More

Nescio
8.4
6 jaar ago

Nescio

Bewapend met de Delicious-gids van Den Bosch — een glossy kookmagazine waar ook regelmatig een gids met culinaire adressen van een bepaalde stad wordt bijgevoegd — gingen we op …
Read More